A Ernesto São Simão Lda. foi uma das mais de 250 entidades de todo o mundo que assinou o Global Commitment - New Plastics Economy, um compromisso mundial para a transição para a Nova Economia dos Plásticos, promovida pela Fundação Ellen MacArthur, e assinado no passado dia 29 de Outubro de 2018.
O compromisso que a Ernesto São Simão Lda. assumiu foi de, até 2025, ter uma quota de 80% de plásticos reciclados utilizados no seu processo produtivo.
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